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| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | 彩の国の酵母 |
| アルコール分 | 16度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 720ml |
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