厳選された兵庫県産｢山田錦｣を
40％まで丁寧に磨き、丹念に
醸した大吟醸酒です。しぼりたてのお酒を吟味し、低温貯蔵でじっくり寝かせました。
東亜酒造の酒造りに対する想いを紹介致します
埼玉県羽生で生まれたこのお酒は、酒造好適米を60％まで磨き上げ、豊かな水と地元埼玉県産の「彩の国の酵母」で長期低温発酵させ、香りと旨みを引き出した特別純米酒です。
純米酒ならではの深い味わいと、ほど良いキレをお楽しみください。
第86回（2015年）関東信越国税局酒類鑑評会 優秀賞受賞
全国燗酒コンテスト2016、2017 ぬる燗部門 2年連続金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 メイン部門 金賞受賞
彩の国優良ブランド品、羽生市観光協会推奨品に認定されております。
地元埼玉県羽生市で収穫された原料米「彩のかがやき」を
丁寧に磨き、醸し出したお酒です。
食中酒としておすすめ。
厳選された国産米を70%まで
磨き上げたやや淡麗な味わいの純米酒です。米本来のコクと
旨みをいかしつつ、まろやかな味わいに仕上げました。
原酒ならではのしっかりとした飲み応えと濃醇甘口の、まろやかな味わいに仕上げました。
当社は寛永2年から秩父の山間にて酒造業を営んでおりました。
昭和16年に赤城山の伏流水に恵まれた埼玉県の羽生市に移り、創業より390年以上と
いう長い年月を重ねてまいりました。
歴史とともに培われた経験と技によって、私たちの酒造りは支えられています。
本当に美味しく、いつも傍に置いておきたいと思っていただけるような酒を目指し、日々研鑽を重ねております。
「いつもの酒」。そのように言っていただけるような身近な酒をご家庭に届け続けることが私たちの目標です。
本当に美味しくて、飽きのこない酒を造り続けています。
社長挨拶、会社概要、アクセスマップのご案内
彩の国指定工場に認定されております
あいのまちとして親しまれた羽生を紹介いたします
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2019/03/29
お客様相談窓口受付業務臨時休業のお知らせ
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2019/03/29
ゴールデンウイークの発送についてのお知らせ
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2019/03/11
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞
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2019/03/01
採用情報を更新致しました
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2019/02/12
彩の国HACCP取り組み施設認定 （2018年12月28日）
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2019/01/01
代表就任のお知らせ
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2018/11/30
お客様相談窓口冬季休業のお知らせ
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2018/11/28
年末年始休業のお知らせ
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2018/08/22
全国燗酒コンテスト2018金賞受賞
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2018/07/30
FSSC22000を認証取得致しました（2018年7月2日）
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2018/07/23
オンラインショップ夏季休業のお知らせ
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